Описание

Роллы Унаги

Роллы унаги великолепно подойдут гурманам азиатской кухни, которым особенно нравится нежный вкус угря, ведь его невозможно сравнить с каким-либо другим мясом рыбы, благодаря чему эти суши обладают самобытностью в лучших ее проявлениях.

Кроме этого, в отличие от более стандартных вариаций роллов, что лучше всего раскрывают себя в сочетании с соевым соусом, для угря, как правило, используется сладко-соленый соус унаги с легкими дымчатыми нотами, который как раз и подчеркивает всю глубину и деликатность мяса.

В то же время кремообразный сливочный сыр придают роллу свежий гастрономический фон, тем самым обеспечивая по-настоящему богатый вкус, из-за чего после нескольких кусочков унаги аппетит никуда не девается, а наоборот возникает желание продолжить трапезу!